Простые рецепты на каждый день

Простые рецепты на каждый день — это отличный способ разнообразить ваше меню без лишних усилий. Попробуйте добавить в рацион салат с зелёным луком и яйцом, запечённый лук с пряностями или приготовить овощной суп с ароматной луковой основой. Эти блюда готовятся быстро, но при этом отличаются насыщенным вкусом и универсальностью, подходя для любого времени года.

 

Запечённый лук с медом

 

Ингредиенты:

  • 4 крупных луковицы;
  • 2 ст. л. меда;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • щепотка соли и перца.

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Луковицы разрежьте пополам, оставив кожуру, чтобы они держали форму.
  3. Выложите лук срезом вверх на противень.
  4. Смешайте мед, оливковое масло, соль и перец, затем полейте луковицы.
  5. Запекайте в духовке около 30-40 минут, пока лук не станет мягким и слегка карамелизованным.
  6. Подавайте как гарнир к основным блюдам или как самостоятельную закуску.

Салат с зелёным луком и яйцом

Ингредиенты:
3 варёных яйца;
пучок зелёного лука;
2 ст. л. сметаны или натурального йогурта;
соль по вкусу.

Приготовление:
Мелко нарежьте варёные яйца и зелёный лук. Смешайте их в миске, добавьте сметану или йогурт. Посолите по вкусу и тщательно перемешайте. Подавайте салат как самостоятельное блюдо или в качестве начинки для бутербродов.

Интересные статьи

Откройте для себя множество простых и вкусных рецептов с луком, которые легко приготовить каждый день.